top of page

Sabores para Quem Está Cansado do Óbvio

O Xna10 nasceu da paixão pela gastronomia e da convicção de que uma refeição pode ser muito mais do que alimentar o corpo. Aqui, cada prato é pensado para proporcionar uma experiência capaz de reunir pessoas, criar memórias e transformar momentos comuns em ocasiões especiais.

Sob o comando do Chef Régis Severo, nossa cozinha combina técnica, criatividade e respeito aos ingredientes. Valorizamos cada etapa do preparo, desde a seleção das matérias-primas até os detalhes que fazem a diferença no prato servido à mesa.

Nossa proposta é simples: pegar sabores que todos amam e elevá-los a um novo patamar. É assim que surgem receitas como o Parmegiana Xna10, preparado com filé selecionado, queijo gratinado e nosso exclusivo molho pomodoro artesanal, ou a Costela Bovina Confitada, cozida lentamente até atingir textura amanteigada e servida sobre um cremoso purê de aipim com manteiga e parmesão.

Ao lado dos clássicos, também oferecemos experiências que fogem do comum, explorando ingredientes e combinações capazes de surpreender até os paladares mais curiosos. Afinal, acreditamos que a gastronomia deve emocionar, despertar lembranças e criar novas descobertas.

Em um ambiente acolhedor, com atendimento atencioso e uma carta de vinhos cuidadosamente selecionada, o Xna10 convida você a desacelerar, compartilhar bons momentos e apreciar sabores preparados com dedicação.

Porque, para nós, cozinhar não é apenas servir comida.

É elevar cada experiência à potência máxima.

WhatsApp Image 2025-08-28 at 20.43.29.jpeg

(51) 2028-1010

Av. Paraguassu, 3773

Atlântida | Xangri-lá - RS, 95588-000

bottom of page